Großrahmiges, reinweißes Fleischschaf, welches ursprünglich in der Ebene von Berry (Frankreich) aus einer Landrasse durch Einkreuzung von Merinos und später englischen Fleischrassen entstanden ist. Der Kopf ist hornlos, unbewollt und breit, die Profillinie gerade bzw. leicht gewölbt. Der Hals ist kurz und kräftig. Die Tiere haben einen tiefen, breiten Rumpf mit gut gewölbter Brust und ausgeprägten Keulen. Die Gliedmaßen sind fein und von mittlerer Länge. Der Bauch ist häufig nur teilweise bewollt. Die Crossbred-Wolle hat eine Feinheit von 27 – 30 my. Die weiblichen Tiere sind frühreif, die Brunst ist asaisonal.
Zuchtziel
Züchtung eines anpassungsfähigen Fleischschafes mit gut befleischtem Rücken und muskulösen Keulen, welches sich sowohl für die Reinzucht als auch für die Gebrauchs-Kreuzung mit anderen Fleischrassen zur Erzeugung von Qualitätslämmern eignet.